{"product_id":"montidimola-vermentino-vendemmia-tardiva-surrau","title":"MontidiMola Vermentino di Gallura VT 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e Spät geernteter Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEigene Weinberge des Weinguts, Spaliererziehung mit Guyot-Schnitt, auf Granitverwitterungsböden mit mittlerer Textur, sandig, in der Region Arzachena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVERARBEITUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEntsteht aus denselben Trauben, die für den Sciala bestimmt sind, aber spät geerntet werden. Der Most bleibt 12\/24 Stunden bei einer Temperatur unter 10 Grad in Kontakt mit den Schalen. Die Gärung erfolgt zur Hälfte in großen, ungerösteten französischen Eichenfässern und zur Hälfte in Edelstahl- und Betontanks. Die Assemblage reift 6 Monate lang in Anwesenheit der eigenen Hefen in Edelstahl- und Betontanks. Anschließend ruht sie mindestens 9 Monate in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFarbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.\u003cbr\u003eDuft: Intensives Bouquet mit Noten von reifen Früchten und mediterraner Macchia.\u003cbr\u003eGeschmack: Weich, lang, vollmundig und anhaltend, mit fruchtigen Noten, mineralischen und tertiären Anklängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEISEEMPFEHLUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMontidimola\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eist ein hervorragender Weißwein zu Meeresfrüchten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaber auch perfekt zu delikaten Gerichten mit hellem Fleisch, Risottos und ersten Gängen mit aromatischen Zutaten wie Pilzen und Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePREISE UND AUSZEICHNUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVinitaly 5StarWines - the Book 2027 - 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePorto Cervo Wine \u0026amp; Food Festival 2024 - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBester Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWine Hunter Merano Wine Festival 2022 - Goldmedaille \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiviltà del Bere WOW 2022 - Silbermedaille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eQuattro Viti - Vitae La Guida Vini 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e5StarWines - the Book 2021 - Punktzahl: 90\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eThe WineHunter Award Gold 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eWineEnthusiast 2021 - 92 Punkte \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709137895618,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/montidimola-vermentino-di-gallura-vt-2022-vigne-surrau-29160746647768.jpg?v=1768467717","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/de\/products\/montidimola-vermentino-vendemmia-tardiva-surrau","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}