{"product_id":"nieddera-rose-igt-valle-del-tirso-contini","title":"Die Pink Giants IGT Tharros","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eGiganti Rosa möchte eine Erinnerung und eine Widmung an diejenigen sein, die im Laufe der Zeit immer eine manchmal stille, aber nicht weniger wichtige Rolle gespielt haben. Das Weingut Contini widmet dieses Etikett einem anderen Riesen: der Frau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003cstrong\u003eREBSORTE(n)\u003c\/strong\u003e Cannonau, Nieddera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Weinberge liegen auf der Sinis-Halbinsel, 100 Meter über dem Meeresspiegel. Die Böden sind teils vulkanischen Ursprungs, teils alluvial, sandig, fast tonhaltig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWIRD BEARBEITET\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die von Hand geernteten Trauben werden einer etwa fünfstündigen Pressung und Mazeration der Schalen unterzogen. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen (16-18°), überwiegend in Stahl und zu einem kleinen Anteil im Barrique. Die beiden Moste werden nach 6 Monaten kombiniert. Es folgt die Reifung auf den Hefen, immer aufgeteilt zwischen Barrique und Stahl für mindestens 6 Monate. Es reift noch einige Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kommt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFarbe: Blass glänzendes Rosé mit orangefarbenen Reflexen.\u003cbr\u003e Nase: Fein und elegant, Anklänge von Zitrusfrüchten, Noten von Himbeeren und Erdbeeren im mineralischen Abgang.\u003cbr\u003e Geschmack: Frischer und kräftiger Schluck, mit Zitrus- und Salznoten, guter Nachhaltigkeit und abschließendem Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKOMBINATIONEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e I Giganti Rosa ist ein sehr vielseitiger Roséwein. Wir empfehlen, ihn als Aperitif zu probieren, aber er passt hervorragend zu Tempura-Gemüse, Frischkäse und ersten Gängen auf Schalentierbasis.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48702788698448,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/nieddera-rose-igt-valle-del-tirso-2024-cantina-contini-47466132504912.jpg?v=1768467741","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/de\/products\/nieddera-rose-igt-valle-del-tirso-contini","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}