{"product_id":"susu-cannonau-di-sardegna-doc-bentu-luna","title":"Susu Cannonau di Sardegna DOC Bentu Luna","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDer Name Fola stammt aus dem Gallura-Dialekt und bedeutet Märchen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e Cannonau 100 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eSTUFUNG\u003c\/strong\u003e 15 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weinberge im Eigentum des Weinguts, die mit Spornkordon- und Setzlingsmethoden auf sandigen Böden, die durch Granitverfall entstanden sind, auf 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel angelegt wurden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eWIRD BEARBEITET\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eManuelle Ernte der Trauben, die entrappt und über einen mittellangen Zeitraum mazeriert werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für etwa 10\/15 Tage. Die Verfeinerung erfolgt teils in Stahlfässern, teils in mittelgroßen Fässern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEs kann sich bis zu 12 Jahre nach der Ernte weiterentwickeln und verzehrt werden.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Farbe: leuchtendes Rubinrot.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bouquet: intensiv und umhüllend, Noten von Balsamico-Kräutern, Schokolade, Pfeffer und mediterraner Macchia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geschmack: weich und herzhaft, frisch und ausgewogen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMBINATIONEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hervorragend zu ersten Gängen mit leckeren Fleischsaucen, am Spieß gebratenem Lammfleisch und gegrilltem Fleisch. Er passt auch zu mittel- und langgereiftem Schafskäse, insbesondere wenn er mit Honig serviert wird.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e XX Internationaler Weinstadtwettbewerb 2022 – 87\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5StarWines the Book 2023 Vinitaly – 90\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Luca Maroni 2017 – 95\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Antonio Galloni 2017 – 91\/100\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVeronelli 2017 – 90\/100\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dekanter 2017 – 90\/100\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bibenda 2017 – Vier Trauben\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gambero Rosso 2017 - 2\/3 Gläser\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709241409730,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/SusuBentuLuna.jpg?v=1779117180","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/de\/products\/susu-cannonau-di-sardegna-doc-bentu-luna","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}