{"product_id":"arakena-vendemmia-tardiva-monti","title":"Arakena Vermentino di Gallura VT 2024","description":"\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003eVARIEDAD \u003c\/b\u003eVermentino de vendimia tardía\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003eGRADUACIÓN \u003c\/b\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003ePROCEDENCIA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eViñedos propiedad de la bodega situados en los alrededores de Monti (Olbia-Tempio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003eELABORACIÓN\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLa vendimia manual se realiza de forma tardía, cuando los granos son más ricos en azúcar. A continuación, las uvas se prensan y el mosto se deja macerar en frío con los hollejos durante algunas horas. Una vez realizado el descube, se procede a la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tonneaux a temperatura controlada, para enriquecer su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eColor: amarillo dorado luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eAroma: rico e intenso, notas de flores y fruta blanca, hierbas aromáticas, especias dulces y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSabor: suave y cálido, envolvente, sabroso y afrutado, de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb\u003eMARIDAJE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eExcelente con primeros platos delicados y segundos platos de pescado, como salmón en papillote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVinitaly 2024 - 92 puntos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVitae La Guida Vini 2024 - Quattro Viti\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eDecanter World Wine Awards - Medalla de Plata, Puntuación 98\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eInternational Wine Challenge 2021 - Medalla de Plata\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e5StarWines The book 2021 - Puntuación 96\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eGuida Veronelli - Puntuación 91\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eGuida Vitae AIS - Tre Viti\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Vermentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709217521858,"sku":"SV-249","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/arakena-vermentino-di-gallura-vt-2021-cantina-del-vermentino-20896584106178.jpg?v=1768467666","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/arakena-vendemmia-tardiva-monti","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}