{"product_id":"birbante-spumante-brut","title":"Birbante Spumante Brut","description":"\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.35; margin: 18px 0 8px\"\u003eUn espumoso de Vermentino vivaz y fino, 45 días sobre lías para unas burbujas elegantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi buscas un \u003cstrong\u003eespumoso \u003c\/strong\u003efresco con un carácter pícaro y juguetón, \u003cstrong\u003eBirbante Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Asinara\u003c\/strong\u003e es la burbuja de \u003cstrong\u003eVermentino \u003c\/strong\u003eque te conquistará con su finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eProducido mediante método Charmat a partir de los viñedos de \u003cstrong\u003eSorso \u003c\/strong\u003ey elaborado con una toma de espuma muy lenta seguida de 45 días de crianza en autoclave sobre lías en agitación, este brut regala un color pajizo tenue centelleante con un perlage muy fino y una corona delgada pero persistente, complejos aromas finos primero florales de flores silvestres y luego afrutados de ciruela y melocotón blanco, con un gusto sabroso que revela las mismas notas aromáticas y un final de buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.35; margin: 18px 0 8px\"\u003eEste vino es para ti si:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eAmas los espumosos frescos de Vermentino\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eBuscas burbujas elegantes con perlage fino\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eAprecias los espumosos versátiles, desde el aperitivo hasta la mesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eQuieres un brut de carácter vivaz y juguetón\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eEste \u003cstrong\u003eBirbante Spumante Brut \u003c\/strong\u003ees apreciado por sus características distintivas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMétodo Charmat medio\u003c\/strong\u003e con toma de espuma muy lenta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e45 días sobre lías\u003c\/strong\u003e en agitación para mayor complejidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerlage muy fino\u003c\/strong\u003e con corona persistente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación contenida\u003c\/strong\u003e de 11,5% para una frescura máxima\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi buscas un espumoso vivaz y versátil, perfecto con flores de calabacín fritas y fritura de gambas, Birbante representa el carácter juguetón del Vermentino en burbujas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.35; margin: 18px 0 8px\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD:\u003c\/strong\u003e 100% Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA:\u003c\/strong\u003e Viñedos en los alrededores de Sorso (SS)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLOR:\u003c\/strong\u003e Pajizo tenue centelleante con perlage muy fino y corona delgada pero persistente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Complejos aromas finos florales de flores silvestres, luego afrutados de ciruela y melocotón blanco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e Sabroso, con las mismas notas aromáticas de la nariz, final de buena persistencia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.35; margin: 18px 0 8px\"\u003eConsejos de maridaje:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eBirbante Brut \u003c\/strong\u003ees perfecto como aperitivo con embutidos como el guanciale y quesos cremosos y delicados. Excelente con flores de calabacín fritas, fritura de gambas, pizza sencilla y raviolis con rellenos delicados.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Asinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709160014018,"sku":"SV-175","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/birbante-spumante-brut-tenuta-asinara-20872908931266.jpg?v=1768467718","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/birbante-spumante-brut","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}