{"product_id":"cannonau-lakana-biologico-puggioni","title":"Lakana Cannonau di Sardegna BIO 2025","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eUn Cannonau orgánico estructurado, 12 meses en tonneaux de Sa Lakana en Mamoiada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProducido de forma \u003cstrong\u003eorgánica\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMamoiada\u003c\/strong\u003e, en la localidad de Sa Lakana, el \u003cstrong\u003eLakana Cannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e nace de una larga maceración de los hollejos a una temperatura controlada de 25-28°C, que extrae complejidad y estructura de la variedad. Crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en tonneaux\u003c\/strong\u003e y 2 meses en botella, desarrolla una profundidad aromática y una suavidad extraordinaria. La gestión orgánica preserva la autenticidad territorial sobre el granito de Mamoiada, ofreciendo un rubí intenso con reflejos granates, una intensa vinosidad y el olfato típico del Cannonau, con un paladar amplio, aterciopelado y persistente de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePara ti si:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cli\u003eAmas los Cannonau orgánicos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBuscas tintos estructurados y complejidad aromática\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAprecias la vinosidad auténtica de la variedad sarda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuieres un vino para caza y quesos importantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Cannonau Orgánico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Mamoiada, Sa Lakana, sobre granito\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en tonneaux + 2 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso con reflejos granates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensa vinosidad, olfato típico del Cannonau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Amplio, aterciopelado, persistente, elegancia estructurada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de maridaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eExcelente con asados importantes de carnes rojas: bistecs madurados, osobuco, estofados. Extraordinario con caza estructurada, jabalí, ciervo, liebre en guiso. Perfecto con quesos sardos semicurados y curados, Fiore Sardo, Pecorino sardo, quesos de pasta dura de calidad. Ideal para una mesa rústica sofisticada y platos de la gran tradición montañesa de Mamoiada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 17-18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Giampietro Puggioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709151035586,"sku":"SV-152","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/lakana-cannonau-di-sardegna-bio-2023-cantina-giampietro-puggioni-20864833683650.jpg?v=1768467754","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/cannonau-lakana-biologico-puggioni","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}