{"product_id":"cannonau-sartiu-2019","title":"Sartiu Cannonau di Sardegna 2019","description":"\u003ch6 style=\"font-size: 15px; line-height: 1.45; margin: 12px 0 6px\"\u003eEl nombre Sartiu pretende ser un homenaje a un paso de danza típico de Su Ballu Tundu.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD DE UVA\u003c\/strong\u003e Cannonau\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos más jóvenes de la bodega, cultivados en vaso sobre suelos de descomposición granítica, en los campos de Mamoiada (NU).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendimia manual de las uvas, fermentación espontánea con levaduras indígenas, maceración de unos veinte días con los hollejos. Crianza de doce meses en depósitos de cemento, seguida de una clarificación antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eRecomendamos dejarlo reposar en bodega un máximo de 2-3 años.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor: Rojo rubí intenso.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: expresa frutos rojos maduros, con un final especiado de café y tabaco.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto: complejo, elegante, de buena estructura y agradablemente tánico.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSartiu es un excelente vino para acompañar primeros platos con salsas de carne, carnes rojas asadas o estofadas, así como quesos de maduración media\/larga.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuida Vitae AIS 2019 - Tres Viti - Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Sedilesu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709218144450,"sku":"SV-251","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/sartiu-cannonau-di-sardegna-2019-giuseppe-sedilesu-45224522482000.jpg?v=1768467704","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/cannonau-sartiu-2019","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}