{"product_id":"cobel-traminer-aromatico-isola-dei-nuraghi-igt-monti","title":"Cobel Traminer Aromático IGT 2025","description":"\u003ch5 style=\"font-size: 16px; line-height: 1.4; margin: 14px 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eEsta etiqueta, junto con las otras de la nueva línea de Cantina del Vermentino, forma parte de un proyecto que demuestra cómo los terruños diversifican las notas organolépticas de una variedad de uva.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD DE UVA\u003c\/strong\u003e Traminer\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViñedos cultivados en espaldera con poda guyot, a \u003cspan\u003euna altitud de 250\/350 metros sobre el nivel del mar, en terrenos de descomposición granítica de la Gallura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDespalillado y estrujado, seguido de una fermentación en frío durante aproximadamente un mes. El mosto obtenido de la fermentación se afina también en frío en acero durante unos 8 meses sobre sus lías. El afinamiento continúa durante unos 10 meses en botella antes de su comercialización.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor: \u003cspan\u003eamarillo pajizo con reflejos dorados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAroma: \u003cspan\u003enotas florales intensas, especialmente de rosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSabor: cálido, \u003cspan\u003esuave, intenso y persistente, con una nota amarga al final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCobel es un vino blanco que combina con platos delicados como primeros o segundos platos de pescado, o moderadamente especiados como en la cocina oriental.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinitaly 2024 - 90\/100 puntos\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- --\u003e","brand":"Cantina del Vermentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43166951178456,"sku":"SV-405","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/cobel-traminer-aromatico-igt-2022-cantina-del-vermentino-47466138042704.jpg?v=1768467739","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/cobel-traminer-aromatico-isola-dei-nuraghi-igt-monti","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}