{"product_id":"entemari-isola-dei-nuraghi-2021","title":"Entemari Isola dei Nuraghi 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e Vermentino 50%, Chardonnay 30%, Malvasia 20%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eViñedos situados en los territorios de Is Crabilis (Ussana) y Acquasassa (Serdiana), cultivados en vaso y en espaldera baja, a una altitud de 170 metros sobre el nivel del mar, en suelos de naturaleza calizo-arcillosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLas uvas cosechadas manualmente y transportadas a la bodega se someten a despalillado y estrujado, y el mosto obtenido se deja en contacto con los hollejos durante algunas horas. Una vez descube, el mosto continúa la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, mediante la acción de levaduras seleccionadas. Sigue la clarificación y la maduración en depósitos de acero inoxidable, antes del afinamiento final en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eColor: amarillo pajizo vivo y consistente con reflejos verdosos.\u003cbr\u003eAroma: intenso y persistente, fino y elegante con notas frutales de manzana verde y vegetales. \u003cbr\u003eSabor: seco, notable estructura, cuerpo y persistencia. Lleno y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eEntemari es un vino blanco excelente para acompañar aperitivos, sopas, risottos y pescados a la parrilla o en salsas ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eJames Suckling - 91\/100\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Pala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709119807682,"sku":"SV-099","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/entemari-isola-dei-nuraghi-2021-cantina-pala-49638471532880.png?v=1768467769","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/entemari-isola-dei-nuraghi-2021","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}