{"product_id":"grappa-invecchiata-pontis","title":"Grappa Añeja Pontis","description":"\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN\u003c\/strong\u003e orujos de uvas Vernaccia y Vermentino\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 40%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos orujos, inmediatamente después del prensado, fermentan en recipientes especiales de cierre hermético y temperatura controlada, para garantizar las mejores condiciones para la fermentación alcohólica. Al finalizar la fermentación, los orujos presentan aromas fragantes y afrutados típicos de las uvas blancas, obtenidos gracias también a la ausencia total de aire. La fase posterior de destilación de los orujos se realiza muy lentamente en alambiques de ciclo discontinuo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl producto obtenido se deja madurar durante unos diez meses en pequeñas barricas de roble.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor: amarillo ámbar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAroma: en nariz es intenso, característico, con notas de madera tostada.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSabor: lleno, seco, suave, ligeramente especiado.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Grappa Invecchiata Pontis se recomienda para el final de la comida.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709083173058,"sku":"SV-026","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/pontis-grappa-invecchiata-cantina-contini-45347511828816.jpg?v=1768467798","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/grappa-invecchiata-pontis","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}