{"product_id":"monica-antigua-2022","title":"Antigua Monica di Sardegna 2024","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eUna Monica estructurada y versátil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi buscas un \u003cstrong\u003evino tinto\u003c\/strong\u003e suave y de gran versatilidad, \u003cstrong\u003eAntigua \u003c\/strong\u003ees la \u003cstrong\u003eMonica di Sardegna DOC \u003c\/strong\u003eque te conquistará con su estructura armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eEste hábil ensamblaje de Monica (85%) y Carignano (15%) nace de la selección de las mejores uvas cultivadas en vaso y espaldera, vinificadas con remontados frecuentes para extraer las sustancias polifenólicas y completadas con fermentación maloláctica en cemento. El resultado es un rojo rubí con reflejos violáceos de \u003cstrong\u003ebuena complejidad aromática\u003c\/strong\u003e a mora y arándanos, con un gusto agradable que destaca por su \u003cstrong\u003esuavidad \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003eestructura equilibrada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eEste vino es para ti si:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eAprecias los tintos estructurados y suaves\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eBuscas vinos tintos versátiles para diferentes maridajes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eAmas los ensamblajes que realzan las variedades autóctonas\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eQuieres un vino fiable para la cocina tradicional sarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eEsta etiqueta \u003cstrong\u003eAntigua Monica di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e es apreciada por sus características distintivas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsamblaje estratégico\u003c\/strong\u003e con 15% de Carignano para mayor estructura\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSelección de las mejores uvas\u003c\/strong\u003e en vaso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentación maloláctica en cemento\u003c\/strong\u003e para aportar suavidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersatilidad extraordinaria\u003c\/strong\u003e desde embutidos hasta quesos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi buscas una \u003cstrong\u003eMonica \u003c\/strong\u003efiable y con carácter, perfecta desde el aperitivo hasta las carnes tradicionales sardas, \u003cstrong\u003eAntigua \u003c\/strong\u003erepresenta el equilibrio entre tradición y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDADES:\u003c\/strong\u003e Monica 85%, Carignano 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA:\u003c\/strong\u003e Selección de las mejores uvas cultivadas en vaso y espaldera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí con reflejos violáceos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Buena complejidad aromática: notas de mora y arándanos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Agradable por su suavidad y estructura equilibrada\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eConsejos de maridaje:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eAntigua Monica di Sardegna DOC \u003c\/strong\u003ees un vino de gran versatilidad que acompaña bien los entrantes de embutidos sardos, primeros platos sabrosos y segundos platos que no sean demasiado intensos. Ideal con tartas saladas como aperitivo, excelente con carnes de cabrito y cordero, así como con quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709085696194,"sku":"SV-030","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/antigua-monica-di-sardegna-2022-cantina-santadi-20863025512642.jpg?v=1768467803","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/monica-antigua-2022","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}