{"product_id":"pin8-aleatico-passito","title":"Pin8 Aleatico Passito IGT","description":"\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eVAGGIO \u003c\/strong\u003eAleatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 17 %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViñedos a 700 metros s.n.m. propiedad de la Bodega, cultivados en vaso en los soleados campos de Ortueri. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas uvas se vendimian a mano tras una cuidadosa selección de los racimos. Despalillado de las uvas con posterior vinificación en cubas de acero a temperatura controlada, con prensado suave. El passito se embotella luego en frío y se deja afinar en vidrio antes de su comercialización.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePin8 puede consumirse hasta diez-quince años después de la vendimia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor: rojo rubí intenso, con reflejos granates.\u003cbr\u003eAroma: intenso y elegante con predominio de notas frutadas, moras, guindas, higos y monte bajo mediterráneo para cerrar.\u003cbr\u003eGusto: su frescura logra equilibrar las sensaciones de calidez y dulzor. Buena persistencia final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExcelente al final de la comida con postres, especialmente con la repostería seca típica sarda. También combina bien con quesos picantes y azules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLa temperatura de servicio ideal es entre los 14 y los 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVini Buoni d’Italia 2024 - Tres Estrellas \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--nl --\u003e\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cspan\u003eWine Hunter Merano Wine Festival 2023 - Premio ORO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Carboni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42495640568024,"sku":"SV-390","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/pin8-aleatico-passito-igt-cantina-carboni-29272160829656.jpg?v=1768467791","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/pin8-aleatico-passito","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}