{"product_id":"soprasole-vermentino-di-sardegna-pala","title":"Soprasole Vermentino di Sardegna 2023","description":"\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong style=\"text-align: justify; font-size: 0.875rem;\"\u003eVARIEDAD DE UVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-align: justify; font-size: 0.875rem;\"\u003e Vermentino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos cultivados en espaldera baja sobre suelos arcilloso-calcáreos ricos en esqueleto, en colinas de media altura, 150\/180 m s.n.m., en la localidad de “Is Crabilis”, en los campos de Ussana (CA).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas uvas se vendimian manualmente y se transportan rápidamente a la bodega. El mosto obtenido tras el prensado suave, después de un primer filtrado y la adición de levaduras seleccionadas, fermenta en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15°. Finalizada la fermentación, y tras una ligera clarificación, se deja reposar durante unos meses en acero, para proceder posteriormente al embotellado.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor: amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAroma: intenso y persistente con aromas florales y vegetales, notas de tilo y balsámicas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSabor: cálido y lleno, de buen cuerpo y equilibrado; con larga persistencia gustativa.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoprasole es un vino blanco perfecto para acompañar platos de mar en general, especialmente pescados aderezados con salsas ligeras.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eWine Hunter Merano Wine Festival 2024 - Award Rosso - añada 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eGuía Vinodabere 2022 - puntuación 97,4\/100 y dos aplausos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eJames Suckling - 91\/100\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Pala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709112271042,"sku":"SV-088","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/soprasole-vermentino-di-sardegna-2023-cantina-pala-30403405349080.jpg?v=1768467776","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/soprasole-vermentino-di-sardegna-pala","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}