{"product_id":"terre-bianche-cuvee-torbato-alghero-doc-sella-e-mosca","title":"Terre Bianche Cuvèe 161 Torbato 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e Torbato 100%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGRADUACIÓN\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROCEDENCIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos cultivados con sistema de cordón espolonado en terrenos calcáreos, Tenute Sella \u0026amp; Mosca, Alguer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificación de las uvas comienza con la maceración prefermentativa a 10°C durante 24 horas. Sigue un prensado suave de uva entera y despalillada; decantación estática en frío. La fermentación se realiza en acero inoxidable a una temperatura controlada de 18°C; el 15% del mosto fermenta en barrica. Una parte se cría en acero sobre lías durante 6 meses, el 15% \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eprosigue con la crianza en barrica.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor: Amarillo pajizo intenso.\u003cspan class=\"markedContent\" data-mce-fragment=\"1\" id=\"page6R_mcid2752\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"left: 127.843px; top: 654.424px; font-size: 9px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(1.00347);\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\" style=\"left: 127.843px; top: 654.424px; font-size: 9px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(1.00347);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAroma: maquia mediterránea, cardo y hierbas medicinales. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSabor: suave, sabroso y casi salino con un recuerdo al mar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMARIDAJES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTerre Bianche Cuvèe ofrece sin duda su mejor versión si se combina con entrantes calientes de pescado, pescado en guiso, primeros platos con salsas de pescado, quesos frescos, sushi y sashimi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIOS Y RECONOCIMIENTOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJames Suckling 2019 - 92 \/ 100\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40881399660738,"sku":"SV-353","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/terre-bianche-cuvee-161-torbato-2020-sella-mosca-22555331428546.jpg?v=1768467633","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/es\/products\/terre-bianche-cuvee-torbato-alghero-doc-sella-e-mosca","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}