{"product_id":"cannonau-isula-biologico-cantina-puggioni","title":"Isula Cannonau de Sardaigne BIO 2025","description":"\u003cdiv role=\"feed\"\u003e\n\n\u003cdiv role=\"article\" tabindex=\"0\"\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eUn Cannonau biologique de Mamoiada, sous-bois et fruits rouges en bouche veloutée\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProduit en \u003cstrong\u003eagriculture biologique \u003c\/strong\u003eà \u003cstrong\u003eMamoiada \u003c\/strong\u003e, dans la localité de Loreta Attesu, l'\u003cstrong\u003eIsula Cannonau di Sardegna DOC \u003c\/strong\u003eest issu de vignes en gobelet sur granit, avec une fermentation à température contrôlée suivie d'un élevage partagé entre cuves en acier et en bois. La gestion biologique préserve l'authenticité du cépage et le caractère territorial du sol granitique. \u003cstrong\u003ePrimé avec 90 points par 5StarWines \u0026amp; Wine Without Walls 2023 Vinitaly\u003c\/strong\u003e, il offre un rouge rubis classique aux arômes intenses de sous-bois et de fruits rouges qui s'expriment dans toute leur complexité, avec une bouche sèche et veloutée révélant élégance et harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePour vous si :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVous aimez les Cannonau biologiques de Mamoiada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVous cherchez des rouges au caractère de sous-bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVous appréciez la vinification naturelle et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVous voulez un vin pour le gibier et les fromages sards\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Cannonau biologique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 15 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Mamoiada, Loreta Attesu, vignes en gobelet sur granit\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Acier + bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Intenses, sous-bois, fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sèche, veloutée, élégante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'accords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eExcellent avec les rôtis de viandes rouges, l'agneau au four, le cabri, le porc rôti. Extraordinaire avec le gibier de mi-saison à longue saison, le sanglier, le cerf, la lièvre. Parfait avec les fromages sards affinés comme le Fiore Sardo et les fromages à pâte dure. Idéal pour une table rustique authentiquement sarde et les plats de la tradition montagnarde de Mamoiada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePrix :\u003c\/strong\u003e 5StarWines \u0026amp; Wine Without Walls 2023 Vinitaly - 90\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Giampietro Puggioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49203887898960,"sku":"SV-151","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/isula-cannonau-di-sardegna-bio-2024-cantina-giampietro-puggioni-20903676772546.jpg?v=1768467723","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/cannonau-isula-biologico-cantina-puggioni","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}