{"product_id":"filieri-rosso-cannonau-di-sardegna-dorgali","title":"Filieri Rosso Cannonau di Sardegna 2024","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous cherchez un vin rouge authentique, capable de raconter le terroir à chaque gorgée, \u003cstrong\u003eFilieri Cannonau di Sardegna DOC de Cantina Dorgali\u003c\/strong\u003e est le vin qu'il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eIl est élaboré dans la localité de Filieri, à environ 300 mètres d'altitude, sur des sols calcaires et argileux qui confèrent au Cannonau cette structure saline et cette rondeur qui le rendent immédiatement reconnaissable. Un vin rouge de caractère, issu de l'un des terroirs les plus propices de toute la Sardaigne nuorese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCe vin est fait pour vous si :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003eVous aimez les vins rouges souples et salins, aux arômes chaleureux et enveloppants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003eVous recherchez un Cannonau DOC de qualité, expression directe du terroir de Dorgali.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003eVous souhaitez l'accompagner d'une grillade, d'un agneau à la broche ou de fromages sards affinés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le Filieri est un Cannonau différent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCantina Dorgali \u003c\/strong\u003eélabore ce vin à partir de raisins cultivés exclusivement dans les vignobles sociaux, élevés en Guyot et en gobelet selon la tradition sarde. La fermentation a lieu en acier à température contrôlée pendant environ deux semaines, suivie d'un élevage d'un mois en \u003cstrong\u003egrands fûts de chêne\u003c\/strong\u003e français et de six mois en cuve en \u003cstrong\u003ebéton\u003c\/strong\u003e, un parcours qui développe la complexité sans sacrifier la \u003cstrong\u003efraîcheur typique du Cannonau\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un vin rubis intense, aux notes de fruits mûrs et à la délicate touche vanillée, prêt à boire mais doté d'un bon potentiel d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100 % Cannonau\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré\u003c\/strong\u003e : 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Localité de Filieri, Dorgali (NU), à 300 m d'altitude\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Acier + chêne français (1 mois) + béton (6 mois) + bouteille (1 mois)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Rouge rubis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArômes\u003c\/strong\u003e : Fruits mûrs, vanille légère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e : Souple et saline\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'accompagnement :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eParfait avec des sauces de viande savoureuses, de l'agneau à la broche, des viandes grillées et du gibier. Excellent également avec des fromages sards de moyenne et longue affinage tels que le pecorino romano et le fiore sardo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Dorgali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360184053954,"sku":"SV-334","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/filieri-rosso-cannonau-di-sardegna-2024-cantina-dorgali-23002345373890.jpg?v=1768467742","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/filieri-rosso-cannonau-di-sardegna-dorgali","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}