{"product_id":"kumbe-malvasia-isola-dei-nuraghi-igt-2022-monti","title":"Kumbé Malvasia Isola dei Nuraghi IGT 2022","description":"\u003ch5 style=\"font-size: 16px; line-height: 1.4; margin: 14px 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eCette étiquette, avec les autres de la nouvelle gamme de Cantina del Vermentino, fait partie d’un projet qui démontre comment les terroirs diversifient les notes organoleptiques d’un cépage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE\u003c\/strong\u003e Malvasia\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVignobles cultivés en contre-palissage avec taille Guyot, à une altitude de 250\/350 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols granitiques en décomposition de la Gallure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eÉraflage-piétinage, suivi d’une fermentation à froid pendant environ un mois. Le moût obtenu par fermentation est ensuite élevé à froid en cuve inox sur les lies pendant environ 8 mois. L’élevage se poursuit en bouteille pendant environ 10 mois avant la commercialisation.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCouleur : jaune doré.\u003cbr\u003eArôme : notes florales et fruitées rappelant l’abricot et le tamarin, notes de miel.\u003cbr\u003eGoût : chaud, souple, intense et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eKumbe est un vin blanc qui s’accorde parfaitement avec un apéritif, mais aussi avec des viandes blanches et des fromages à croûte fleurie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003ePRIX ET DISTINCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinitaly 2024 - 91\/100 points\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Vermentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709137371330,"sku":"SV-131","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/files\/kumbe-malvasia-isola-dei-nuraghi-igt-2022-cantina-del-vermentino-47466145022288.jpg?v=1768467780","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/kumbe-malvasia-isola-dei-nuraghi-igt-2022-monti","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}