{"product_id":"messaju-isola-dei-nuraghi-bio-2021","title":"Messaju Isola dei Nuraghi BIO 2021","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eUn assemblage biologique authentique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous cherchez un \u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e authentique et respectueux de la nature, \u003cstrong\u003eMessaju Isola dei Nuraghi IGT \u003c\/strong\u003eest l'expression parfaite du travail paysan. Le nom même, qui en sarde désigne \u003cstrong\u003ele métier de celui qui travaille la terre\u003c\/strong\u003e, raconte l'âme de cet assemblage biologique de cépages autochtones : \u003cstrong\u003eBovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMonica \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes et 8 mois de \u003cstrong\u003ematuration en cuve en ciment\u003c\/strong\u003e suivis de près d'un an d'élevage en bouteille, il offre des arômes intenses et immédiats de \u003cstrong\u003efleurs et de fruits\u003c\/strong\u003e, avec un goût sec, frais et d'un grand équilibre qui exprime toute l'\u003cstrong\u003eauthenticité du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCe vin est fait pour vous si :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous appréciez les vins biologiques et naturels\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous cherchez des assemblages autochtones d'un grand équilibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous aimez les rouges frais et faciles à boire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous voulez découvrir l'authenticité du travail paysan\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCette étiquette \u003cstrong\u003eMessaju Isola dei Nuraghi BIO IGT \u003c\/strong\u003eest appréciée pour ses caractéristiques distinctives :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertification biologique\u003c\/strong\u003e dans le respect de la nature\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation spontanée\u003c\/strong\u003e avec des levures indigènes du terroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssemblage de cépages autochtones\u003c\/strong\u003e qui exprime la biodiversité sarde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage prolongé\u003c\/strong\u003e de près de deux ans au total pour un équilibre parfait\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous cherchez un \u003cstrong\u003erouge authentique et durable\u003c\/strong\u003e, parfait pour la cuisine traditionnelle et les planches à découper authentiques, \u003cstrong\u003eMessaju \u003c\/strong\u003ereprésente l'essence du vin paysan de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE :\u003c\/strong\u003e Bovale, Cannonau, Monica, Carignano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION :\u003c\/strong\u003e 13 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROVENANCE :\u003c\/strong\u003e Vignes en arceau et cordon espalier sur des sols franco-sableux avec des argiles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis avec de légers reflets violacés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Intense et immédiat avec des notes florales et fruitées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Sec, frais et d'un grand équilibre, plein et rond avec une persistance importante\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eConseils sur la façon de l'accompagner :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eMessaju Isola dei Nuraghi IGT \u003c\/strong\u003eest parfait avec des planches d'antipasti avec charcuteries et fromages et des plats de pâtes aux assaisonnements savoureux. À essayer absolument avec des spécialités sardes comme le muggine grillé et d'autres plats de la tradition paysanne.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Rimedio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709143072962,"sku":"SV-143","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/messaju-isola-dei-nuraghi-bio-2021-cantina-del-rimedio-31292495069400.jpg?v=1768467718","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/messaju-isola-dei-nuraghi-bio-2021","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}