{"product_id":"milleluci-nuragus-di-cagliari-2023-pala","title":"Milleluci Nuragus de Cagliari 2023","description":"\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE\u003c\/strong\u003e Nuragus\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVignobles cultivés en palissage bas et en arbrisseau sur des sols de collines à tendance calco-argileuse, dans la localité d'Is Crabilis, dans les campagnes d'Ussana, et d'Acquasassa, dans les campagnes de Serdiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eÉLABORATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVendanges manuelles des raisins, qui une fois arrivés au chai sont soumis à un pressurage doux et le moût mis à fermenter alcoolique grâce à l'inoculation de levures sélectionnées, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une fois cette phase terminée, après une légère clarification, Millefiori vieillit pendant quelques mois en cuves en acier inoxydable, avant l'élevage final en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCouleur : Jaune paille clair avec un reflet orangé et des reflets verdoyants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eNez : Parfum délicatement fruité, de bonne intensité et persistance. Notes végétales fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eBouche : Saveur sèche et fraîche de bonne intensité et acidité. Persistance moyenne du goût olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eIdéal avec des entrées de poisson, des soupes de crustacés et du poisson bouilli. Nous le recommandons avec des plats de pâtes aux sauces légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePRIX ET DISTINCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eJames Suckling - 91\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eGuide Vinodabere 2022 - note de 94,6\/100 et un applaudissement\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Pala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069391646914,"sku":"SV-320","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/milleluci-nuragus-di-cagliari-2023-cantina-pala-30675274465496.jpg?v=1768467630","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/milleluci-nuragus-di-cagliari-2023-pala","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}