{"product_id":"passito-indolente","title":"Indolente Passito Moscato de Sardaigne 2020","description":"\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPPAGE\u003c\/strong\u003e Moscato\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCépages appartenant au domaine, cultivés en cordon de fusil sur des terrains à 70 mètres au-dessus du niveau de la mer, caractérisés par un sol sablo-argileux, Sorso (SS).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eÉLABORATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLes raisins moscato, vendangés manuellement, sont d'abord pressés délicatement, puis fermentés à basse température en acier et en bois. S'ensuit l'élevage, au cours duquel le vin mûrit dans de petits fûts en bois français pendant près de 2 ans et termine sa maturation en bouteille pendant environ 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCouleur : jaune or avec des reflets ambrés marqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eArôme : pénétrant, avec des notes de miel, d'abricot et d'ananas, ainsi que des notes d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eGoût : extrêmement velouté avec un agréable équilibre gustatif qui rend la dégustation longue et enivrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVin de méditation parfait, qui à table s'accorde avec les desserts traditionnels sarde ou une sebada au miel, ainsi qu'avec des desserts comme la tarte aux pommes ou le strudel. Excellent également avec des fromages de brebis à pâte persillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Asinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709187080386,"sku":"SV-225","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/indolente-passito-moscato-di-sardegna-2019-tenuta-asinara-20922556973250.jpg?v=1768467677","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/passito-indolente","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}