{"product_id":"san-bernardino-monica-di-sardegna-doc-mogoro","title":"San Bernardino Monica di Sardegna 2022","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eUn Monica élégant et structuré dans toute sa pureté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous recherchez un \u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e au caractère équilibré et polyvalent, \u003cstrong\u003eSan Bernardino\u003c\/strong\u003e est le Monica qui vous séduira par son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eÉlaboré à partir de vignes en gobelet sur des sols sablonneux particuliers de la commune de \u003cstrong\u003eMogoro\u003c\/strong\u003e, ce vin exprime toute la finesse du \u003cstrong\u003ecépage Monica\u003c\/strong\u003e grâce à une vinification soignée avec une macération prolongée de dix jours. L'élevage en cuve inox préserve sa fraîcheur naturelle, offrant un rouge lumineux aux nuances pourpres, avec des arômes de \u003cstrong\u003efruits des bois\u003c\/strong\u003e frais et des notes de marc de raisin, au \u003cstrong\u003egoût structuré\u003c\/strong\u003e caractérisé par un équilibre parfait entre fraîcheur, tanins doux et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCe vin est fait pour vous si :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous appréciez les vins rouges structurés et équilibrés\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous recherchez des rouges polyvalents pour de nombreux accords\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous aimez les vins issus de cépages autochtones\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous souhaitez découvrir l'élégance du terroir de Mogoro\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCette cuvée \u003cstrong\u003eSan Bernardino Monica di Sardegna\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDOC \u003c\/strong\u003eest appréciée pour ses caractéristiques distinctives :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVignes en gobelet\u003c\/strong\u003e sur des sols sablonneux particuliers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTanins doux\u003c\/strong\u003e qui confèrent de l'élégance à la dégustation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉquilibre parfait\u003c\/strong\u003e entre fraîcheur et structure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence extraordinaire\u003c\/strong\u003e de la terre à la mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous recherchez un \u003cstrong\u003eMonica \u003c\/strong\u003efiable et de caractère, parfait de la pizza aux plats en sauce, \u003cstrong\u003eSan Bernardino\u003c\/strong\u003e représente l'expression moderne du cépage traditionnel sarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE :\u003c\/strong\u003e 100 % Monica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION :\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE :\u003c\/strong\u003e Vignes en gobelet sur sols sablonneux, Mogoro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge lumineux aux riches nuances pourpres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Arômes de marc de raisin et de fruits des bois frais\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Structuré et équilibré entre fraîcheur, tanins doux et persistance\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eConseils d'accord :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Bernardino\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille les premiers plats avec des sauces à base de viande ou des fromages, les plats en sauce et les rôtis, les fromages mi-affinés. Excellent également avec la pizza et les gros poissons rôtis ou avec des sauces savoureuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Il Nuraghe - Mogoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709100736706,"sku":"SV-062","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/san-bernardino-monica-di-sardegna-2019-cantina-il-nuraghe-mogoro-20865130037442.jpg?v=1768467784","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/san-bernardino-monica-di-sardegna-doc-mogoro","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}