{"product_id":"sienda-il-decennio-mura","title":"Sienda Il Decennio Vermentino di Gallura 2019","description":"\u003ch6 style=\"font-size: 15px; line-height: 1.45; margin: 12px 0 6px\"\u003eSienda Il Decennio naît du désir de célébrer la dixième année après la sortie du Sienda sur le marché ; le succès a été tel qu’il a permis de le produire lors des millésimes considérés comme exceptionnels pour le vieux vignoble de plus de 40 ans.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPA \u003c\/strong\u003eVermentino pur\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 13 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePROVENANCE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble de plus de 40 ans cultivé sur des sols argileux avec beaucoup de décomposition granitique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉLABORATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendange des raisins est fixée à des moments très précis. La précision de la cueillette manuelle garantit un excellent niveau de départ. Les travaux en cave suivent le processus de pressage doux et de brèves macérations à l’aide de basses températures. Lors de l’élevage, l’utilisation de la technique du bâtonnage est ensuite fondamentale. Le vin s’affine pendant un an en fûts de chêne français.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur : jaune verdâtre aux reflets dorés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eArôme : intense et persistant avec des arômes fruités tels que l’amande, la pêche et l’orange confite.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût : chaud et rond, avec une belle ampleur et équilibré ; avec une bonne persistance gustative.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSienda Il Decennio est un vin blanc structuré, idéal en accord avec les fruits de mer crus, les viandes blanches et les soupes de poisson légèrement épicées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRIX ET DISTINCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificat d’excellence Wine Hunter Award 2020\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGilbert Gaillard International Challenge 2020 – 90 points\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinodabere.it – Les meilleurs vins de Sardaigne – 2021\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Mura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43041068253400,"sku":"SV-397","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/sienda-il-decennio-vermentino-di-gallura-2019-azienda-mura-30403468984536.jpg?v=1768467755","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/sienda-il-decennio-mura","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}