{"product_id":"suditerra-marmilla-rosso-magnum-suentu","title":"Su'Diterra Bovale Magnum 2024","description":"\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFORMAT MAGNUM 1,5 L - CAISSE EN BOIS INCLUSE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPA\u003c\/strong\u003e Bovale\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVignes situées juste à proximité du domaine, cultivées en contre-taille avec taille cordon espalier et Guyot, sur des sols calcaires riches en argile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉLABORATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eUne fois vendangées, les raisins sont éraflés et foulés mécaniquement. La fermentation se déroule en acier à une température de 25 °C. La macération dure 10 jours, après quoi les raisins sont soumis à un pressurage doux. L'élevage se fait enfin en barriques de 2e passage pendant 10 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCouleur : rouge rubis aux reflets pourpres, grande limpidité\u003cbr\u003eNez : invitant, belle intensité, notes de garrigue méditerranéenne, de myrte et de lentisque avec une finale balsamique\u003cbr\u003eBouche : gorgée satisfaisante, fraîcheur, vivacité en bouche, salinité explosive\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eChez Diterra, c'est un excellent vin rouge comme apéritif accompagné de charcuteries typiques. À table, nous vous conseillons de l'essayer avec la typique 'cordula' en sauce aux olives. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge mais aussi avec des premiers plats aux sauces riches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003ePRIX ET DISTINCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003ePrix de la qualité-prix BereBene 2021 Gambero Rosso\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Su'Entu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42123132895448,"sku":"SV-363","price":58.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/su-diterra-bovale-magnum-2023-cantina-su-entu-26956444827864.jpg?v=1768467608","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/suditerra-marmilla-rosso-magnum-suentu","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}