{"product_id":"suorma-vermentino-di-sardegna-2019","title":"Su'Orma Vermentino di Sardegna 2022","description":"\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPA \u003c\/strong\u003eVermentino\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vignobles sont situés entre Sanluri et Lunamatrona, sur des sols argileux avec présence de calcaire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉLEVAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont vendangés manuellement les premiers jours de septembre. Après le foulage-pigeage, on procède à un pressurage doux, avec décantation du moût. Fermentation à température contrôlée de 16 °C en acier et 70% en tonneaux. Élevage en acier et en bois pendant au moins 6 mois sur ses lies, avec bâtonnage périodique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur : Jaune paille intense avec reflets dorés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNez : Intense et complexe, belles notes de fleurs jaunes comme la camomille, de fruits mûrs, minérales, avec des notes d'épices en fin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouche : Grande structure et rondeur, vin de bonne longévité et de profondeur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu’Orma est un vin blanc structuré, qui à table préfère des accords avec des plats aux saveurs un peu plus décidées et complexes. À associer, par exemple, à une rascasse au four assaisonnée de tomates cerises, de pommes de terre et d'olives taggiasche.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRIX ET DISTINCTIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecanter 2022 - Silver\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eConcours Mondial de Bruxelles 2022 - Médaille d’argent\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMundus Vini 2022 - Gold Medal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinitaly 2022 - 5 STAR WINE 92\/100\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalstaff Trophy - 92 points\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWOW! The Italian Wine Competition di Civiltà del Bere 2021 - Argent\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSud Top Wine 2021 - 1 Place\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerano Wine Festival 2021 - ROSSO The Wine Hunter\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Italian Wine Competition di Civiltà del Bere 2020 - Argent\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Su'Entu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43650559934680,"sku":"SV-420","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/su-orma-vermentino-di-sardegna-2022-cantina-su-entu-31542162358488.jpg?v=1768467782","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/suorma-vermentino-di-sardegna-2019","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}