{"product_id":"tamo-nuragus-di-cagliari-2021","title":"T'Amo Nuragus de Cagliari 2021","description":"\u003ch5 style=\"font-size: 16px; line-height: 1.4; margin: 14px 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eLe nom de ce vin, inspiré des vers de la chanson connue de tous sous le titre « No potho reposare », T’AMO naît de l’union de cépages différents qui confèrent à ce cuvée une saveur unique, délicate, harmonieuse et de grande qualité. Il est le symbole d’un lien authentique, qui tire sa valeur des différences, dans lesquelles on se sent pleinement respecté et libre d’aimer et d’être aimé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE\u003c\/strong\u003e Nuragus\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eDEGRES\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eVignobles appartenant au domaine, situés sur des sols calcaires-argileux de moyenne colline, à Mogoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eELABORATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLe moût subit une brève macération sur les peaux afin d’en extraire les arômes. La fermentation est réalisée à basse température avec des levures sélectionnées qui favorisent l’expression aromatique tout en respectant les caractéristiques variétales. Après la vinification, il vieillit quelques mois dans des cuves en acier inoxydable avant son affinage final en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERISTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCouleur : jaune brillant aux reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eArômes : d’intenses parfums floraux de tilleul, de genévrier, de roses et de fleurs d’amandier accompagnent de douces notes d’ananas, de papaye, de pêche jaune et d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSaveur : douce en bouche, avec une attaque fraîche et acidulée due à un léger reliquat de dioxyde de carbone issu du processus de fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 18px; line-height: 1.3; margin: 16px 0\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eT'Amo est un vin blanc excellent comme apéritif, à accompagner d’amuse-bouches à la ricotta, de jambon cru et de poutargue fraîche. Agréable à table avec des premiers plats de légumes, des risottos aux asperges, des timbales de légumes et des fromages frais et mi-affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Il Nuraghe - Mogoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709219913922,"sku":"SV-253","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/t-amo-nuragus-di-cagliari-2021-cantina-il-nuraghe-mogoro-20884942323906.jpg?v=1768467669","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/tamo-nuragus-di-cagliari-2021","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}