{"product_id":"vermentino-cala-silente-santadi","title":"Cala Silente Vermentino di Sardegna 2025","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eUn Vermentino élégant et minéral, caressé par les brises de mistral du Sulcis\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous recherchez un \u003cstrong\u003evin blanc \u003c\/strong\u003eraffiné et d'un grand équilibre,\u003cstrong\u003e Cala Silente\u003c\/strong\u003e est le \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e qui vous séduira par sa finesse naturelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eLe nom évoque la quiétude des \u003cstrong\u003ecriques du Sulcis\u003c\/strong\u003e, où les vignes de la\u003cstrong\u003e Cantina Santadi\u003c\/strong\u003e poussent sur des sols riches en sable et en argile, caressés par les fraîches brises de mistral chargées de sels minéraux. Une double sélection des raisins et l'élevage en cuve en béton vitrifié au contact des lies fines confèrent \u003cstrong\u003ecomplexité et structure\u003c\/strong\u003e, offrant un vin jaune paille lumineux aux reflets vert-or, avec \u003cstrong\u003ed'intenses arômes de pomme, de pêche et d'agrumes\u003c\/strong\u003e, et un goût persistant qui se distingue par une \u003cstrong\u003efinesse et un équilibre\u003c\/strong\u003e particuliers.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCe vin est fait pour vous si :\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous appréciez les vins blancs élégants et minéraux\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous recherchez des blancs avec structure et complexité\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous aimez les vins qui expriment le terroir côtier\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eVous souhaitez découvrir la finesse du Vermentino du Sulcis\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eCette cuvée \u003cstrong\u003eCala Silente Vermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e est appréciée pour ses caractéristiques distinctives :\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin: 0 0 16px; padding-left: 1.25em\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble sélection des raisins\u003c\/strong\u003e pour une qualité maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrises de mistral\u003c\/strong\u003e chargées de sels minéraux qui confèrent de la minéralité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage en cuve en béton vitrifié\u003c\/strong\u003e sur lies fines pour plus de complexité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.55; margin-bottom: 6px\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉquilibre et finesse\u003c\/strong\u003e exceptionnels en bouche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003eSi vous recherchez un \u003cstrong\u003eVermentino \u003c\/strong\u003ede grande classe, parfait avec des plats élaborés et des viandes épicées, \u003cstrong\u003eCala Silente\u003c\/strong\u003e incarne l'élégance raffinée du Sulcis côtier.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 16px\"\u003e\u003cstrong\u003eCEPAGE :\u003c\/strong\u003e 100 % Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADATION :\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE :\u003c\/strong\u003e Vignobles sur sols sablo-argileux, collines du Sulcis caressées par le mistral\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille aux lumineux reflets vert-or\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Complexes et intenses : pomme, pêche et agrumes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Persistance naturelle, finesse et équilibre particuliers\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" style=\"font-size: 20px; line-height: 1.3; margin: 20px 0 10px\"\u003eConseils d'accompagnement :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\" style=\"font-size: 16px; line-height: 1.55; margin: 0 0 12px\"\u003e\u003cstrong\u003eCala Silente Vermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille les plats à base de poisson et de viandes blanches assaisonnés d'épices et de sauces aromatiques. Excellent également avec de délicats risottos aux champignons ou aux asperges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709221585090,"sku":"SV-261","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/cala-silente-vermentino-di-sardegna-2024-cantina-santadi-20885261746370.jpg?v=1768467659","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/fr\/products\/vermentino-cala-silente-santadi","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}