Bovale Thesys 2019
UVAGGIO Bovale 80%, Syrah 20%
GRADAZIONE 14%
PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina, Serdiana.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino intenso, poco penetrabile.
Profumo: sensazioni vinose e fruttate, che risultano poi arricchite da cenni speziati e di caffè appena macinato.
Gusto: con un sorso avvolgente, evidenzia una consistenza tannica integrata nella struttura generale.
ABBINAMENTI
Perfetto con le carni rosse grigliate o brasate, è da provare anche con i primi piatti saporiti, anche leggermente piccanti.
PREMI E RICONOSCIMENTI
James Suckling - 91/100