{"product_id":"cagnulari-di-usini-vinicola-cherchi","title":"Cagnulari di Usini Cherchi 2025","description":"\u003ch2\u003eScopri un vitigno raro del Nord Sardegna: l'autenticità di un rosso unico dalle colline di Usini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe sei un appassionato di \u003cstrong\u003evitigni autoctoni rari\u003c\/strong\u003e e stai cercando un \u003cstrong\u003evino rosso \u003c\/strong\u003eche racconti una storia antica e autentica, il \u003cstrong\u003eCagnulari di Usini\u003c\/strong\u003e Isola dei Nuraghi IGT della \u003cstrong\u003eVinicola Cherchi\u003c\/strong\u003e è l'etichetta che fa al caso tuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sue uve crescono esclusivamente sulle colline di Usini, a 200 metri d'altitudine, su terreni unici di argille e calcare che conferiscono \u003cstrong\u003ecarattere \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003emineralità \u003c\/strong\u003edistintive. Un vitigno prezioso e \u003cstrong\u003epoco conosciuto\u003c\/strong\u003e che ti conquisterà con i suoi eleganti sentori di confettura e geranio, e la sua struttura calda e vivace che esprime l'anima più autentica della Sardegna del nord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuesto vino è adatto a te se:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmi scoprire vitigni rari e autoctoni poco conosciuti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCerchi vini che raccontano storie territoriali uniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApprezzi i rossi di media struttura, eleganti e bevibili\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTi piace sostenere la biodiversità vinicola della Sardegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIl Cagnulari di Usini Isola dei Nuraghi IGT è apprezzato dagli intenditori per le sue caratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVitigno autoctono raro coltivato solo nel nord Sardegna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir unico delle colline di Usini su suoli argillo-calcarei\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento misto acciaio e rovere per equilibrio perfetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimento al XX° Concorso Internazionale Città del Vino 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando un vino che ti faccia scoprire un pezzo nascosto della tradizione vinicola sarda, il \u003cstrong\u003eCagnulari di Usini Cherchi\u003c\/strong\u003e non ti deluderà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVAGGIO:\u003c\/strong\u003e 100% Cagnulari\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA:\u003c\/strong\u003e Colline di Usini (SS), 200 metri s.l.m., vigneti di proprietà su terreni argillo-calcarei\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e molto limpido\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO:\u003c\/strong\u003e Buona intensità aromatica con sentori di confettura e geranio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO:\u003c\/strong\u003e Asciutto e sapido, struttura calda e vivace, delicata acidità e tannini morbidi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e 8 mesi misto acciaio inox e botti di rovere\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli su come gustarlo:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCagnulari di Usini Cherchi \u003c\/strong\u003eè perfetto con antipasti di terra, primi piatti con salse rosse e zuppe di legumi. Si esalta con carni grigliate e in tegame, e si sposa magnificamente con formaggi mediamente stagionati. Ideale per scoprire abbinamenti con la cucina tradizionale del nord Sardegna. Servire a 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremi e Riconoscimenti:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXX° Concorso Internazionale Città del Vino 2022\u003c\/strong\u003e - 87\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Cherchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709081796802,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/cagnulari-di-usini-cherchi-2023-giovanni-cherchi-20872955855042.jpg?v=1768467794","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/products\/cagnulari-di-usini-vinicola-cherchi","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}