Spedizione gratuita con 60€ di spesa

Offerta
Offerta
Cantina Contini

Cannonau Mamaioa Biologico 2019

  • €12,30
  • €15,00
Iva inclusa Spedizione calcolata al checkout.
- 0%

MAMAIOA ROSSO CANNONAU DI SARDEGNA DOC BIOLOGICO - 2019


UVAGGIO Cannonau da uve biologiche certificate

GRADAZIONE

PROVENIENZA

I vigneti si trovano nel Nord Sardegna, su terreni misto Argilloso - calcarei, allevati a controspalliera (cordone speronato e guyot).

LAVORAZIONE

Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni, maturazione in vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio. Affinamento in acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi.

CARATTERISTICHE

Colore: rosso rubino, con riflessi violacei, tendente a sfumatura granata con l’invecchiamento.

Profumo: fragrante e vinoso, in prevalenza di frutti rossi.

Gusto: sapore morbido, giustamente tannico.

ABBINAMENTI

Buona versatilità per preparazioni di formaggi e carne, da provare su culurgiones con salsa al pomodoro fresco e basilico.

PREMI E RICONOSCIMENTI

90 punti - Annuario dei migliori vini Italiani 2018 – Luca Maroni

Medaglia d'Argento - Mundus Vini Biofach 2018

 

Five Star Wines 2018 - Vini senza solfiti