Questo negozio richiede che Javascript sia abilitato affinché alcune funzionalità funzionino correttamente.

  • SPEDIZIONE GRATIS SOPRA I 60 €

  • CONSEGNA IN ITALIA IN 1 - 3 GIORNI LAVORATIVI

Offerta
Offerta
Sella & Mosca

Terre Bianche Cuvèe 161 Torbato 2020

  • €14,50
  • €16,00
75 cl

🏆 Acquistando questo prodotto ottieni 15 punti

Solo pochi rimasti  - 6 in stock

  • Torbato
  • Antipasti di mare
  • Crostacei
  • Sushi e Sashimi
  • Primi di mare
  • Secondi di pesce
  • Aperitivo fra amici
  • Pranzo in famiglia
  • Cena Romantica
  • Pasqua
  • Natale
  • San Valentino

Legno

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Torbato 100%

GRADAZIONE 13%

PROVENIENZA
Vigneti allevati con sistema cordone speronato su terreni calcarei, Tenute Sella & Mosca, Alghero.

LAVORAZIONE
La vinificazione delle uve inizia con la macerazione pre-fermentativa a 10°C per 24 ore. Segue pressatura soffice di uva intera e diraspata; decantazione statica a freddo. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C; il 15% del mosto fermenta in barrique. Una parte affina in acciaio sui lieviti per 6 mesi, il 15%
procede con l’affinamento in barrique.

CARATTERISTICHE
Colore: Giallo paglierino carico.
Profumo: macchia mediterranea, cardo ed erbe officinali.
Gusto: morbido, sapido e quasi salmastro nel ricordo del mare.

ABBINAMENTI
Terre Bianche Cuvèe da sicuramente il suo meglio se accostato ad antipasti caldi di pesce, pesce in umido, primi piatti conditi con sughi di pesce, formaggi freschi, sushi e sashimi.

PREMI E RICONOSCIMENTI
James Suckling 2019 - 92 / 100