{"product_id":"terresicci-barbera-isola-dei-nuraghi-igt-dolianova","title":"Terresicci Barbera Isola dei Nuraghi IGT 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVAGGIO\u003c\/strong\u003e Barbera Sarda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti circostanti la Cantina, caratterizzati da suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, media collina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAVORAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDopo la diraspa-pigiatura delle uve segue una macerazione di circa 14 giorni a una temperatura di 26-28°C. Alla svinatura il vino è trasferito in vasche di cemento vetrificato dove svolge la fermentazione malolattica e successivamente trasferito in barriques per un affinamento di almeno 12 mesi. Dopo questo periodo, la maturazione viene completata in vasche di cemento vetrificato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore: rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granata con l’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo: intenso, persistente e complesso. Si riconoscono sentori di ribes e ciliegia. Seguono note speziate di cannella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto: al palato è rotondo, tannini vellutati accompagnano una struttura esuberante e generosa. Finale armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per carni rosse, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePREMI E RICONOSCIMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Hunter Merano Wine Festival 2024 - Award Rosso - annata 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5StarWines - the Book 2021 - Punteggio: 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedaglia D'Argento - Concours Mondial de Bruxelles 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 stelle - Guida Vinibuoni d’Italia 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine di Dolianova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709098148034,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/1531\/2578\/products\/terresicci-barbera-isola-dei-nuraghi-igt-2017-cantine-di-dolianova-20862867472578.jpg?v=1768467787","url":"https:\/\/sardegnavini.it\/products\/terresicci-barbera-isola-dei-nuraghi-igt-dolianova","provider":"Sardegnavini","version":"1.0","type":"link"}