Arenada Monica di Sardegna 2023
Monica de Sardaigne du terroir de Dolianova sur sols calcaires-argileux, avec malolactique en cuve en ciment vitrifié
Prix:
€11,60
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Profil gustatif
Comment se présente-t-il au palaisMoyen
Corps
Sec
Douceur
Moyen
Tannin
Médias
Acidité
14%
Alcool
Prix et récompenses
4 étoilesGuide Vinibuoni d'Italia2021
CantinaDécouvrir la cave
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Vigneti attorno alla cantina di Dolianova, nel Parteolla, su suoli collinari calcareo-argillosi di origine miocenica, in parte dei soci conferitori. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco e Moscato, oltre a spumanti Charmat e metodo classico; malolattica in cemento vetrificato e, per i rossi più strutturati, barrique.
Campidano e Parteollazona
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