AD 49 Vin mousseux méthode traditionnelle 2023

Un spumante Méthode Classique élégant et complexe, parfait pour des apéritifs raffinés

Si vous êtes un amateur de bulles et que vous recherchez un spumante Méthode Classique, AD 49 Spumante Vermentino di Sardegna est l'étiquette qu'il vous faut.

Le nom célèbre l'année de fondation de la coopérative Sardus Pater (1949).

Ses raisins poussent dans les vignobles du Bas Sulcis, vinifiés avec une seconde fermentation en bouteille et 18 mois sur lies. Un vin qui vous séduira par ses arômes floraux et fruités enrichis de notes de croûte de pain et de miel, et par sa belle fraîcheur accompagnée d'un agréable bouquet fruité.

Ce vin est fait pour vous si :

• Vous aimez les spumante Méthode Classique avec un long affinage
• Vous recherchez des bulles de Vermentino avec des notes de croûte de pain
• Vous appréciez les spumante avec un perlage fin et persistant
• Vous aimez les bulles pour des apéritifs raffinés

AD 49 figure parmi les plus appréciés pour ses caractéristiques :

• Méthode Classique avec 18 mois d'affinage sur lies
• Notes de croûte de pain et de miel issues d'un long affinage
• Perlage fin et persistant, grande qualité
• Dégorgement Novembre 2025

Si vous recherchez un spumante Méthode Classique élégant, AD 49 ne vous décevra pas.

Caractéristiques principales :

CEPA : 100% Vermentino
GRADATION : 12%
ORIGINE : Bas Sulcis, vignobles de la propriété
COULEUR : Jaune paille avec un perlage fin et persistant
ARÔMES : Floraux et fruités avec des notes de croûte de pain et de miel
GOÛT : Belle fraîcheur avec un agréable bouquet fruité

Conseils d'accord :

AD 49 Spumante Vermentino di Sardegna est particulièrement indiqué pour les rafraîchissements et les apéritifs. Servir à 6-8°C.

Prix et distinctions :

• Decanter World Wine Awards - Silver Medal 93/100