Assajé Carignano IGT 2022

rouge intense aux reflets violacés

fusion de notes éthérées et vineuses, où l'on perçoit par moments, des fruits noirs, de la cerise sous esprit, de la mûre, du myrte, des épices, de l'eucalyptus, du cacao et des notes salines

ample, chaud, savoureux, avec un fruit mûr riche et concentré et une fine texture tannique ; la finale est longue et persistante.

Charcuteries, Fromages affinés, Plats principaux de viande blanche, Viandes rouges et Plats principaux de viande rouge