La pureté du Cannonau dans un verre cristallin Aromatique, élégant, avec une douceur inattendue à 45 degrés.
À partir de marc sélectionné des meilleurs raisins Cannonau, la Cantina Dorgali distille Ardia : une grappa blanche qui séduit dès le premier regard par sa limpidité cristalline, et ne déçoit jamais au nez ni en bouche.
Au nez, elle révèle des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, elle est équilibrée, douce, avec des arômes intenses, fins et persistants qui durent longtemps après chaque gorgée. Une grappa de grande tenue qui sait se montrer élégante.
Cette grappa est pour vous si :
- Vous préférez les grappas blanches, pures et cristallines
- Vous aimez les eaux-de-vie aromatiques d'une douceur inattendue
- Vous cherchez un digestif raffiné pour terminer une soirée en beauté
Pourquoi Ardia est différente :
Alors que sa sœur vieillie Filieri s'affine en barrique, Ardia choisit la voie de la pureté : aucun passage en bois, uniquement une distillation artisanale en alambic qui préserve intacts tous les arômes originaux du Cannonau. Deux caractères différents, la même âme sarde.
Caractéristiques principales :
Origine : marc sélectionné de Cannonau
Format : 50 cl
Degré : 45 % vol
Couleur : cristalline
Arômes : fleurs blanches et fruits à chair blanche, intenses et persistants.
Goût : équilibré, doux, alcoolisé, avec des arômes fins et persistants.
Accords :
Parfaite avec des desserts au goût intense comme le chocolat noir à fort pourcentage. Excellente aussi seule, lors de ces moments de détente qui méritent quelque chose de spécial.
