De Vidda Cannonau di Sardegna DOC 2024

Cannonau issu d’un vignoble en cépées basses de 27 ans, à 750 mètres d’altitude sur granit, à Mamoiada, fermentation spontanée et 1 an en tonneaux

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Profil gustatif

Comment se présente-t-il au palais

Plein Corps

Sec Douceur

Moyen Tannin

Médias Acidité

14,5% Alcool

Cantina

Pasquale Bonamici, Mamoiada (NU)

Vigneti a Mamoiada tra 600 e 800 metri su terreni granitici, in parte ad alberello, da viti giovani fino a un vigneto impiantato nel 1911. Produce Cannonau di Sardegna in rosato, rosso e Riserva e un bianco da Granatza, con fermentazioni spontanee e affinamenti in acciaio o tonneaux.

600–800 m s.l.m.altitudine vigneti

Barbagia e Mandrolisaizona

5produits sur sardegnavini

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