Spumante Doux Moscato Mogoro

Un vin effervescent aromatique et doux, l'élégance du Moscato en bouteille

Si vous cherchez un vin effervescent doux aromatique et raffiné, le Spumante Moscato de la Cantina di Mogoro est la découverte qui vous séduira par sa douceur équilibrée.

 Élaboré à partir de raisins Moscato cultivés sur les sols sablonneux de la zone côtière et soumis à une lente refermentation de 60 jours en autoclave, ce vin effervescent doux exprime toute l'intense aromaticité du cépage. Un macéré de 6 heures sur les peaux extrait les arômes caractéristiques, offrant un jaune brillant aux reflets ambrés avec d'intenses notes florales douces et un perlage fin qui équilibre parfaitement la douceur et l'acidité.

Ce vin est fait pour vous si :

• Vous aimez les vins effervescents doux et aromatiques
• Vous cherchez le vin de dessert parfait
• Vous appréciez le perlage fin et élégant
• Vous voulez découvrir la douceur du Moscato sarde

Ce Spumante Moscato Dolce est apprécié pour ses caractéristiques distinctives :

• Refermentation lente de 60 jours pour la finesse
• Macération sur les peaux pour extraire les arômes typiques
• Équilibre parfait entre douceur et acidité
• Terroir sablonneux côtier idéal pour le Moscato

Si vous cherchez un vin effervescent doux élégant, parfait pour conclure les repas avec des desserts et des fromages crémeux, le Spumante Moscato Mogoro représente la douceur raffinée de la tradition sarde.

Caractéristiques principales :

CEPAGE : 100% Moscato
GRADATION : 6,5%
TYPE : Vin effervescent doux (environ 80 g/l de sucre résiduel)
ORIGINE : Terres sablonneuses de la zone côtière, Mogoro
Couleur : Jaune brillant aux reflets verdoyants tendant vers l'ambré
Nez : Intense aromaticité du cépage avec des notes florales douces prononcées
Bouche : Grand équilibre entre douceur et acidité, perlage fin et effervescence agréable

Conseils sur la façon de l'accorder :

Le Spumante Moscato Dolce est parfait en fin de repas avec des desserts typiques de la tradition sarde comme les seadas, pardulas et amaretti. Excellent également avec des fromages doux à pâte molle et des fromages frais crémeux.