Spumante Rosé Brut Mogoro

Un rosé pétillant vif et élégant, élaboré à partir de cépages autochtones de la côte

Si vous recherchez un vin pétillant rosé original et de caractère, le Spumante Rosé Brut Mogoro est la découverte qui vous séduira par sa vivacité.

Élaboré à partir de raisins autochtones à pépins rouges cultivés sur les sols sablonneux de la zone côtière et vinifié selon la technique du saignée pour obtenir une délicate coloration rosée, ce brut exprime toute l'élégance des cépages sardes dans une version pétillante.

Trente jours d'élevage sur lies fines confèrent corps et structure, offrant des nuances violettes vives avec d'intenses arômes floraux et de fruits rouges, pour un goût agréablement frais, salin et d'une acidité équilibrée.

Ce vin est fait pour vous si :

• Vous recherchez des rosés pétillants originaux et typiques de leur terroir
• Vous appréciez les bulles fraîches et polyvalentes
• Vous aimez les bruts de caractère et de finesse
• Vous souhaitez découvrir les cépages autochtones sardes en version pétillante

Ce Spumante Rosé Brut est apprécié pour ses caractéristiques distinctives :

• Cépages autochtones sardes à pépins rouges en pureté
• Technique du saignée pour une élégante coloration rosée
• Élevage sur lies fines qui confère de la complexité
• Pétillance fine et persistante d'une grande élégance

Si vous recherchez un rosé pétillant polyvalent et distinctif, parfait de l'apéritif aux plats délicats, le Spumante Rosé Brut Mogoro représente l'originalité de la spumantistica sarde.

Caractéristiques principales :

CÉPAGE : Raisins autochtones à pépins rouges
GRADATION : 12 %
TYPE : Spumante Rosé Brut
ORIGINE : Terres sablonneuses de la zone côtière, Mogoro
Couleur : Nuances violettes vives avec une pétillance fine et persistante
Arômes : Intenses arômes floraux et de fruits rouges, légères notes de croûte de pain des lies fines
Goût : Agréablement frais et salin avec une acidité équilibrée

Conseils sur la façon de l'accorder :

Le Spumante Rosé Brut est excellent comme apéritif et s'accorde parfaitement avec les entrées de la cuisine méditerranéenne. Excellent compagnon de plats à base de poisson et de viandes blanches aux assaisonnements délicats.