Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

Cannonau Nepente di Oliena Riserva issu de vieux vignobles en gobelet sur granit, élevé 12 mois en barrique, de grande structure

€46,50

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Certification	Biologico

VanilleCannelleÉpicesTache méditerranéenne

Couleur

Rouge grenat intense aux lumineux reflets écarlates

Parfum

Bouquet complexe et persistant ; notes de vanille, de cannelle et une finale épicée qui évoque la garrigue méditerranéenne

Goût

De grande structure, avec des tanins veloutés et bien polis, soutenus par une agréable acidité et une douceur enveloppante

Accords

Entrées de terroir, Charcuteries, Fromages affinés, Plats de résistance de terroir, Viandes rouges et Gibier

Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

€46,50

Profil gustatif

Comment se présente-t-il au palais

Plein Corps

Sec Douceur

Moyen-bas Tannin

Médias Acidité

15,5% Alcool

Prix et récompenses

Trois VerresGambero Rosso2020

Trois VerresGambero Rosso2021

94Wine Selection2023

Première PlaceConcours Œnologique Sud Top Wine2021

CouronneGuide des Bons Vins d'Italie2022

Cantina

Azienda F.lli Puddu, Oliena (NU)

Vigneti ai piedi del Monte Corrasi, a Oliena, su terreni granitici e coltivati in biologico. Produce soprattutto Cannonau Nepente di Oliena, dal rosato al rosso affinato in acciaio o in legno fino alla Riserva da vigne ad alberello di oltre trent'anni, oltre a un bianco e a spumanti da uve autoctone.

Barbagia e Mandrolisaizona

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