Essentija Bovale IGT 2020
Bovale de petits arbres et de pergolas entre Uras et Terralba, à la gorgée franche et aux tanins puissants, environ 2 ans en fûts de mille litres
Prix:
€32,70
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Profil gustatif
Comment se présente-t-il au palaisMi-corps
Corps
Sec
Douceur
Haut
Tannin
Moyenne-haute
Acidité
14%
Alcool
Prix et récompenses
96Vin à boire
CantinaDécouvrir la cave
Cantina Pala, Serdiana (SU)
Vigneti di proprietà a Serdiana e Ussana, su terreni collinari argilloso-calcarei, allevati ad alberello e spalliera bassa; il Bovale proviene da vigneti tra Uras e Terralba. Vendemmia manuale e vinificazione in acciaio, con maturazioni in vasche di cemento sotterranee e, per alcuni rossi, in legno. Produce Vermentino, Nuragus, Monica, Carignano, Cannonau e Bovale.
150–180 m s.l.m.altitudine vigneti
Campidano e Parteollazona
14produits sur sardegnavini
