Dolì Rosé Frizzante

Un rosé pétillant vif et parfumé, la fraîcheur du terroir de Dolianova

Si vous cherchez un vin rosé pétillant immédiat et agréable, Dolì Rosé est le choix parfait pour des moments de convivialité insouciante.

Élaboré à partir de raisins rouges du terroir entourant la Cantina di Dolianova, il est soumis à une refermentation de 40 jours en autoclave. Ce vin pétillant sarde exprime toute la fraîcheur et la vivacité des cépages locaux. Une vinification soignée avec une fermentation à basse température préserve les délicats arômes fruités, offrant un rosé brillant aux reflets violacés avec un perlage fin et persistant, des parfums parfumés de framboise, de litchis et de fraise des bois, avec un goût vif et fruité, une agréable pointe d'acidité et une bonne sapidité.

Ce vin est fait pour vous si :

• Vous aimez les rosés pétillants frais et faciles à boire
• Vous cherchez des vins pour des apéritifs et des moments informels
• Vous appréciez les vins immédiats et prêts à boire
• Vous voulez un pétillant polyvalent et facile à accorder

Ce Dolì Rosé Frizzante est apprécié pour ses caractéristiques distinctives :

• Un perlage fin et une couronne persistante signe de qualité
• Des arômes fruités intenses de fruits rouges et exotiques
• Une vivacité et une fraîcheur parfaites pour l'été
• Une polyvalence de l'apéritif aux amuse-bouches

Si vous cherchez un rosé pétillant agréable et accessible, parfait pour les apéritifs et les amuse-bouches, Dolì Rosé représente le choix idéal pour des moments de joie.

Caractéristiques principales :

CEPAGE : Raisins rouges du terroir
GRADATION : 12 %
TYPE : Rosé pétillant
ORIGINE : Terroir entourant Dolianova
Couleur : Rose brillant avec de légers reflets violacés, perlage fin et couronne persistante
Arôme : Fruité et parfumé : framboise, litchis, fraise des bois
Goût : Vif et fruité avec une agréable pointe d'acidité et une bonne sapidité

Conseils d'accord :

Dolì Rosé est idéal comme apéritif frais et s'accorde parfaitement avec les amuse-bouches de la mer et de la terre. Parfait pour les buffets, les pique-niques et les moments conviviaux informels.

Remarque : À consommer de préférence dans l'année suivant les vendanges pour profiter pleinement de sa fraîcheur.