Mamuthone Sedilesu Cannonau BIO 2021

Cannonau biologique de Mamoiada, macéré avec des levures indigènes et élevé 12 mois en grands fûts : chaud et moelleux

Prix: €23,20
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CertificationBiologico
PruneCeriseMyrtePoivre blanc
Couleur

Rouge rubis foncé.

Parfum

notes de fruits mûrs, de prune et de cerise, et effluves épicées de myrte, de vanille et de poivre blanc.

Goût

bouche chaude, souple et très longue. Tannins présents, ronds et bien intégrés, de grande persistance.

Accords

Pizza, Fromages affinés, Entrées de terroir, Viandes rouges, Plats principaux de terroir et Gibier

Livraison gratuite dès 75 € en Italie, sous 1 à 3 jours ouvrés. Emballages conçus pour le vin.

Vous disposez de 14 jours pour exercer votre droit de rétractation. Si une bouteille arrive endommagée, écrivez-nous et nous la remplaçons.

Parfait avec

Profil gustatif

Comment se présente-t-il au palais
Plein Corps
Sec Douceur
Moyen Tannin
Médias Acidité
15% Alcool

Prix et récompenses

5 Feuilles d'OrGuide Bio2022
LauréatConcours Œnologique Sud Top Wine2021
Trois VerresGambero Rosso2021
Quatre ÉtoilesGuide Vini Buoni d'Italia2022
Top Wine Vin SlowGuide Slow Wine2021
Cantina

Giuseppe Sedilesu, Mamoiada (NU)

Vigneti di proprietà a Mamoiada, tra 600 e 650 metri, coltivati in biologico e in parte ad alberello su terreni di disfacimento granitico. Vendemmia manuale e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni per Cannonau e Granazza, affinati in grandi botti, cemento o barrique.

600–650 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
4produits sur sardegnavini
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