Profil gustatif
Comment se présente-t-il au palaisPlein
Corps
Sec
Douceur
Moyen
Tannin
Médias
Acidité
15%
Alcool
Prix et récompenses
5 Feuilles d'OrGuide Bio2022
LauréatConcours Œnologique Sud Top Wine2021
Trois VerresGambero Rosso2021
Quatre ÉtoilesGuide Vini Buoni d'Italia2022
Top Wine Vin SlowGuide Slow Wine2021
CantinaDécouvrir la cave
Giuseppe Sedilesu, Mamoiada (NU)
Vigneti di proprietà a Mamoiada, tra 600 e 650 metri, coltivati in biologico e in parte ad alberello su terreni di disfacimento granitico. Vendemmia manuale e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni per Cannonau e Granazza, affinati in grandi botti, cemento o barrique.
600–650 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
4produits sur sardegnavini


