Omphalos Bovale IGT 2020 - Sardegnavini

Omphalos Bovale IGT 2020

Bovale Sardo (Muristeddu) issu de sols de décomposition granitique du Mandrolisai, vieilli six mois en chêne

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Couleur

rouge intense aux reflets violacés.

Parfum

intense et complexe, aux notes fruitées.

Goût

plein, frais et de grande structure.

Accords

Entrées de la terre, Premiers plats de la terre, Viandes rouges, Gibier et Fromages affinés

Livraison gratuite dès 75 € en Italie, sous 1 à 3 jours ouvrés. Emballages conçus pour le vin.

Vous disposez de 14 jours pour exercer votre droit de rétractation. Si une bouteille arrive endommagée, écrivez-nous et nous la remplaçons.

Parfait avec

Profil gustatif

Comment se présente-t-il au palais
Plein Corps
Sec Douceur
Moyen-haut Tannin
Moyenne-haute Acidité
14,5% Alcool

Prix et récompenses

91Vinitaly 5StarWines2023
Cantina

Cantina del Mandrolisai, Sorgono (NU)

Vigneti di proprietà nelle terre del Mandrolisai, su terreni di media e alta collina da disfacimento granitico. Produce Mandrolisai DOC da Bovale Sardo (Muristeddu), Cannonau e Monica, oltre a Cannonau, Bovale e Vermentino; vendemmia manuale e, per i rossi, invecchiamento in botti di rovere.

Barbagia e Mandrolisaizona
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