Seu Spumante Brut Rosé

L'élégance des bulles roses de la côte du Sinis

Si vous êtes un amateur de vin effervescent et que vous recherchez un vin frais, salin et délicatement aromatique, Seu Spumante Brut Rosé est le vin qu'il vous faut.

Ses raisins sont cultivés sur la côte ouest de la Sardaigne, dans la région de la Basse Vallée du Tirso, où l'on cultive le rare cépage Nieddera. Un vin qui surprendra le palais même des sommeliers les plus expérimentés grâce à son caractère parfumé et vif, avec des notes florales et fruitées équilibrées par une agréable fraîcheur.

Ce vin est fait pour vous si :

• Vous aimez les bulles élégantes à déguster en toute occasion
• Vous recherchez des saveurs fraîches et salines aux notes fruitées
• Vous aimez découvrir des cépages autochtones en version effervescente

Cette cuvée Seu Spumante Brut Rosé figure parmi les préférées des connaisseurs de vin pour ses caractéristiques :

• Vinification en blanc qui exalte la charge naturelle en anthocyanes du Nieddera
• Effervescence par la méthode Charmat-Martinotti qui préserve la fraîcheur et le parfum du cépage
• Vieillissement sur lies fines qui lui confère une complexité aromatique

Si vous cherchez un cadeau original ou simplement un vin différent des étiquettes habituelles, Seu Spumante Brut Rosé ne vous décevra pas.

Caractéristiques principales :

• CEPAGE : Nieddera 100 %
• GRADATION : 12 %
• ORIGINE : Basse Vallée du Tirso, à quelques mètres au-dessus du niveau de la mer (OR)
• Couleur : Rose tendre, presque saumon, avec de fines chaînettes de bulles, cristallin
• Parfum : Fruité et floral, avec des notes de fraise des bois, de framboise et de rose
• Goût : Frais et salin, délicat et vif, parfumé et effervescent avec une agréable persistance

Conseils d'accompagnement :

Seu Spumante Brut Rosé est un vin parfait comme apéritif. Il s'accorde avec des entrées terrestres comme marines, sa fraîcheur et sa salinité le rendent polyvalent et agréable en de nombreuses occasions, en exaltant la légèreté des plats estivaux.