Buio Carignano del Sulcis 2021
GRADAZIONE 13,5%
PROVENIENZA
Vigneti situati nel territorio del Sulcis, estremità sud-ovest della Sardegna.
CARATTERISTICHE
Colore: Splendido rosso rubino con nuances granata a grande viscosità.
Profumo: ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi.
Gusto: Esprime aristocrazia con note giovani e fresche. Morbidezza e note balsamiche e tannini dolci.
ABBINAMENTI
Ideale con carni rosse alla brace, anguilla in umido, pesci grassi, primi piatti a base di selvaggina da piuma.