Liquori

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La nostra Isola vanta un'ampia gamma di liquori e distillati, ma concentra la produzione principale al Liquore di Mirto, tipico della tradizione e ottenuto esclusivamente con i frutti del mirto freschi e selvatici, le cosiddette bacche di mirto. Tra i distillati la Sardegna ha la sua punta di diamante in una strepitosa grappa, nota con il nome di Fil'e Ferru. Noti anche i Liquori all'Arancia e al Limone, ma anche le grappe bianche e ambrate di Cannonau e Vernaccia.

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