Muttos Bianco Isola dei Nuraghi 2018

UVAGGIO Vermentino 90%, Moscato 10%

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina situati nella vallata di Sos Lacchedos, Usini (SS).

LAVORAZIONE
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento.
Affinamento in vasche di acciaio non filtrato.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino non particolarmente carico
Profumo: ampie note fruttate e floreali, mentuccia selvatica sul finale
Gusto: sapore intenso, avvolgente, elegante, lungo sul finale

ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare qualsiasi piatto a base di pesce come molluschi, crostacei e pesce azzurro, ottimo anche in accostamento a carni bianche.