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Santa Maria La Palma

Reconta Cagnulari Alghero Riserva 2018

  • Esaurito
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UVAGGIO 100% Cagnulari

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA

Vigneti siti nelle campagne circostanti Alghero, dai terreni calcarei di Villassunta e Usini.

LAVORAZIONE

L’uva viene vendemmiata a mano nella prima settimana di ottobre, fermenta in contenitori d’acciaio per circa 18 giorni. Segue affinamento in barriques di rovere francese di Allier per 14 mesi e una successiva maturazione in acciaio.

CARATTERISTICHE

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Speziato, con note di frutti neri e sentori di macchia mediterranea.
Gusto: Palato equilibrato, pieno con tannini setosi e lunghi.

ABBINAMENTI

Si accompagna bene a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Wine Hunter MeranoWineFestival 2022 - medaglia d’oro 

5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90/100

Award Rosso - Wine Hunter del Merano Wine Festival 2021