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Cantina Argiolas

Turriga Isola dei Nuraghi 2017

  • €68,00
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UVAGGIO Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA
Vigneti della Tenuta Sa Tanca, in agro di Selegas terreni mediamente calcarei, a circa 230 metri sul livello del mare.

LAVORAZIONE
Le uve, attentamente selezionate vengono sottoposte a fermentazione ad una temperatura controllata 28-32°C. La macerazione dura circa 16-18 giorni, utilizzando poi la tecnica del delestage, per assicurare l’ossigenazione del mosto. Invecchia per 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese. Termina l'affinamento per 12-14 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: presenza di bouquet ricco e complesso.
Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente.

ABBINAMENTI
Ottimo con il tipico cinghiale in umido, selvaggina e carni rosse speziate. Accompagna bene il pecorino sardo stagionato.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Cinque Grappoli - Bibenda 2022

Tre Stelle Oro- Guida Oro I Vini di Veronelli 2022

Corona - Vini Buoni d'Italia 2021

Tre Bicchieri 2021 Gambero Rosso

4 Viti - Vitae La Guida ai Vini D'Italia 2021

97 Punti - James Suckling Tasting November 2020

Tre Stelle Oro 95/100 - Guida Oro I Vini di Veronelli 2021

97/100 - Doctor Wine Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 di Daniele Cernilli