Cantina Gallura
Canayli Vermentino di Gallura 2022
UVAGGIO Vermentino
GRADAZIONE 13,5%
PROVENIENZA
Vallata di San Leonardo in agro di Luras, Calangianus.
CARATTERISTICHE
Colore: Giallo paglierino, riflessi dorati, brillante.
Profumo: Ampio, intenso, note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde.
Gusto: Secco, pieno e caldo, equilibrato ed armonioso. Di buona struttura, particolarmente fine, gradevole amarognolo a fin di bocca.
ABBINAMENTI
Ottimo insieme a primi piatti leggeri, ad esempio un risotto ai frutti di mare, oppure pesci in umido ed arrosto. Perfetto anche abbinato a del formaggio pecorino sardo D.O.P. dolce.
PREMI E RICONOSCIMENTI
5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 93/100
